月季花的作用

　　二、它能夠豐富我們的食譜。

　　月季花粥，需要粳米100克，桂圓肉50克，月季花30克和蜂蜜50克。

　　1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

　　2. 桂圓肉切成末。

　　3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、桂圓肉末放入，用旺火燒沸，然后改用小火熬煮成粥，放入蜂蜜、月季花，攪拌均勻，即可盛起食用。

　　此食品可以美容和治理月經不調。

　　月季花湯

　　需要月季花50克，冰糖30克和黃酒10克。

　　1.將月季花洗凈，加水150毫升，文火煎至100毫升。

　　2.去渣取汁，加冰糖及黃酒適量。

　　此食品可以行氣活血，適用于氣滯血瘀、閉經、痛經等，月季花活血調經，消腫止痛。對痛經、閉經和療毒癤腫有療效，但其性溫，破氣，血熱、氣虛者不宜飲用。