餐廳中西方設計差異

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餐廳中西方設計差異

　　現代家居中，餐廳正日益成為重要的活動場所。中西文化的差異造成了中西餐廳設計的差異。

　　中式餐廳設計：中式餐廳的設計，離不開桌、椅、條案、柜子這些基本元素，多采用筷子等餐具，更注重實用價值。以中國傳統風格為基調，尋找視覺中心，用有中國特色藝術品和工藝品烘托氣氛。在設計的過程中，有些設計會融入風水的思想，認為餐廳廚房具有壓制兇方煞氣的功能，廚房和餐廳的位置關系整個家庭的財運以及人際關系。

　　西式餐廳設計：西餐廳的裝飾富有異域情調。西餐廳的家具多采用二人桌、四人桌或長條型多人桌，多采用刀叉。西餐廳室內環境的營造方法是多樣化的，大致有以下幾種：歐洲古典氣氛的風格營造、富有鄉村氣息的風格營造、前衛的高技派風格營造，根據不同的風格搭配不同的顏色。西式餐廳的平面布局常采用較為規整的方式，酒吧柜臺是西式餐廳的主要景點之一。