西柚的價格

　　山西河西農(nóng)副產(chǎn)品市場8元/斤

　　浙江嘉興水果市場8.06元/斤

　　而挑選西柚有3大原則：

　　1、挑選西柚首先要掌握“不倒翁”總原則，上尖下寬是柚子的標(biāo)準(zhǔn)型，其中選扁圓形、頸短的柚子為好(底部是平面更佳)。這是因?yàn)轭i長的柚子，囊肉少，顯得皮多。其次，還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)柚子。如果柚子皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明柚子的成熟度高，汁多味甜。柚子皮的厚度決定柚子的甜度和水分。同樣大小的柚子，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實(shí)，質(zhì)量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。

　　2、還可從眼觀、比重、手感等方面篩選優(yōu)質(zhì)西柚。如果西柚皮細(xì)潔，表面油細(xì)胞呈半透明狀態(tài)，顏色呈現(xiàn)淡黃或橙黃的，說明西柚的成熟度高，汁多味甜。

　　3、同樣大小的西柚，要挑選分量重的。用力按壓時，不易按下的，說明囊內(nèi)緊實(shí)，質(zhì)量好。注意了，如果個體大而分量輕的，則皮厚肉少，味道可不咋樣。