涼拌蘋果海蜇絲的做法

　　涼拌蘋果海蜇絲是一道美食，制作材料有海蜇皮、蘋果、醋、生抽等。

　　中文名涼拌蘋果海蜇絲主要原料150g蘋果，200g海蜇是否含防腐劑否配 料適量醋適量生抽適量鹽水  制作步驟2 小貼士制作步驟 海蜇皮準備好,2將海蜇提前用水浸泡半天3準備蘋果一個4泡好瀝干水的海蜇切絲5將蘋果切片后放入鹽水中浸泡下6泡好的蘋果片切成小條備用7將蘋果和海蜇絲拌在一起8用醋和生抽勾兌好調(diào)料汁9倒入調(diào)好的料汁10攪拌勻即可11拌好的海蜇不能放置太久要快快的吃完哦,

　　小貼士：海蜇一定要用清水浸泡,因為之前海蜇是用鹽腌制的,不泡會很咸蘋果用鹽水泡下防止氧化變黑加入了調(diào)料的海蜇要盡快吃完,要不然醋的醋度大會使蘋果變軟,海蜇會化掉