紫萼的作用

　　紫萼在我國產于江蘇(南部)、安徽、浙江、福建(北部)、江西、廣東(北部)、廣西(北部)、貴州、云南(賓川、大理)、四川、湖北、湖南和陜西(秦嶺以南)。

　　紫萼作為食用的蔬菜，據產地介紹，災荒年間人們為了充饑在山上尋野菜時發現的，其嫩芽和生長期的葉柄經焯水后均可供食用。作為菜肴，具有清香可口、滑而不黏、外觀碧綠如玉、視覺效果好的特點。

　　紫萼葉片墨綠色，花瓣紫色，園藝品種很多，有花邊紫萼或花葉紫萼，適宜配植于花壇、花鏡和巖石園，可成片種植在林下、建筑物背陰處或其他裸露的蔽蔭處，也可盆栽供室內觀賞，極具觀賞價值和綠化功能。

　　紫萼百合科玉簪屬多年生草本植物，主要分布于我國的華東和西南等野生山溝邊及林下陰濕處。喜暖濕性氣候，喜陰，忌陽光長期直射，分蘗力和耐寒力極強，對土壤要求不嚴格。一般的土質均能良好地生長。4月上中旬返青，花期6至7月，開花時花葶從葉間抽出，花較小，淡紫色，果期8月。9月下旬至10月初進入枯萎期。

　　紫萼主要以分株養殖為主，于春秋季節分盆移栽。紫萼移栽后極易成活，見效快。

　　紫萼具有較強的適應環境能力，管理粗放，極具觀賞價值和綠化功能，可廣泛用于立交橋、高架橋下、庭院、小區、公園、綠化林下空地等有蔭蔽的地方。